Cada 6 de mayo se celebra el Día Internacional Sin Dieta, una fecha que busca reivindicar la aceptación del cuerpo humano en su diversidad de formas. También para alertar sobre los regímenes dietéticos exagerados que ponen en riesgo la salud y para prevenir la anorexia y otros desórdenes alimentarios.
La fecha proviene de la feminista británica Mary Evans Young, quien en el año 1992 decidió emprender una lucha en contra de las empresas e industrias encargadas de promocionar el consumo de productos dietéticos y alertar al mundo sobre los peligros de la anorexia nerviosa y otros desórdenes alimentarios.
Para captar la atención de los medios de comunicación y de la población, Young (quien padeció de anorexia), creó el eslogan “La gorda devuelve el mordisco” (Fat Woman Bites Back).
Dentro de su propuesta general, Young enumeró las siguientes metas:
- Poner en duda la idea de una forma corporal “correcta” (canon de belleza).
- Crear conciencia de la discriminación en razón del peso y erradicar la gordofobia (Obesophobia).
- Declarar un día libre de dietas y obsesiones por el peso corporal.
- Resaltar hechos acerca de la industria de los productos de adelgazamiento, llamando la atención de la ineficacia de muchas de las dietas comerciales (sin consultar a un médico).
- Recordar a las víctimas de los desórdenes alimenticios y la cirugía para perder peso: liposucción, abdominoplastia y cirugía bariátrica (muertas o enfermas).
